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Bildungszeit

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Bereich Gesundheit

3.1 Kinderernährung - zwischen Muttermilch und optiMIX

Termin Samstag, 16.09.2017, 9.00 – 12.30 Uhr
Anmeldung bis 01.09.2017
Organisation Irmela Theurer-Weigele, HdF Reutlingen
Telefon 07121/929611
Fortbildungsort HdF Reutlingen, Pestalozzistraße 54, 72762 Reutlingen, Raum 2
Kosten 35 EUR

 

Referentin: Prof. Dr. Mathilde Kersting, Universitätskinderklinik Bochum, Forschungsabteilung für Kinderernährung (FKE)  pdf Prof. Dr. Mathilde Kersting FKE 1 (347 KB)

 

zur Anmeldung   pdfPDF-Download

 

Kinderernährung - zwischen Muttermilch und optiMIX

Das Thema Kinderernährung ist ein Dauerbrenner bei Eltern. In dieser Fortbildung werden neuste Forschungsergebnisse vorgestellt, aktuelle Fragestellungen erörtert und auch Ihre persönlichen Fragen in der anschließenden Diskussionsrunde beantwortet.

Inhalte der Fortbildung

• Grundlagen und neue Forschungserkenntnisse zur Kinderernährung
• Präventive Ernährungskonzepte zur Gesundheitsförderung bis ins Erwachsenenalter
• Ernährung und Allergieprävention: ein Paradigmenwechsel
• Frühe Geschmackserfahrungen: gibt es eine sensorische Prägung?
• Kernbotschaften der Lebensmittelauswahl
• Selber kochen oder Fertigprodukte?

Zielgruppe: Kursleitungen von Eltern-Kind-Kursen, LEFino- und PEKIP-Kursen, alle am Thema Interessierten

 

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