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Bildungszeit

LEF ist anerkannter Träger für Fortbildungen nach dem Bildungszeitgesetz

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Bereich Gesundheit

4.2 Wie viel Leben steckt in unseren Lebensmitteln? 2014

Termin Montag, 19.05.2014, 19:30 - 21:30 Uhr
Anmeldung bis 04. 05.2014
Fortbildungsort FBS Tübingen, Hechinger Straße 13, 72072 Tübingen, Raum 002 „Villa Metz“
Kosten 15.00 Euro

 

avatar grau-weiss-03Referentin:
Celia König, Dr. rer. agr., Agrarwissenschaftlerin, Ernährungscoach, Naturkostfachberaterin

 

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Unsere Lebensmittel sind mittlerweile Spekulationsobjekt auf den Weltmärkten geworden. Große Konzerne wie Monsanto wollen sich durch Patente und Rechte durch gentechnisch veränderte Lebensmittel große Marktanteile sichern.
Was bedeutet das für uns als Verbraucher?
Können wir noch frei entscheiden, was bei uns auf dem Teller landet, inklusive Zusatzstoffe mit ihren Nebenwirkungen?
Welchen Stellenwert hat der ökologische Landbau bei der Ernährungssicherung?
Gibt es Qualitätsunterschiede zwischen EU-Bio und Verbandsware?
Frau Dr. Celia König gibt Ihnen einen Überblick über die neuesten Entwicklungen und wie Sie sich trotzdem nachhaltig und gesund ernähren können.       

 

Zielgruppe: Kursleiter/innen und andere Fachkräfte im Bereich Gesundheit und Kochen

 

Falls Sie sich mit der LEF-Anmeldekarte per Post anmelden möchten:
FBS Tübingen, Hechinger Straße 13, Tel: 07071 / 930466

Mail: buero @ fbs-tuebingen.de
Organisation: Nicole Bernards

 

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